PEERBOOMS® Pralinenseminare

Pralinen werden mit einer Füllung ausgestattet Pralinen werden auf einer Pralinengabel aus flüssiger Schokolade geholt

Kreativität, Genuss & Spaß in Einem!

Tauchen Sie ein in die hohe Kunst der Confiserie! Unter Anleitung eines erfahrenen Chocolatiers komponieren Sie Ihre eigenen Pralinenträume. Doch bevor Sie sich ans Handwerk machen, erfahren Sie zunächst Wissenswertes über den süßen Rohstoff Schokolade und verfolgen den Weg von der Bohne zur Kuvertüre. In den Räumen der alten Konditorei folgt nach der Theorie die Praxis.

Wie wird die Schokolade richtig fürs Pralinenmachen temperiert? Welche Hilfsmittel können zum Füllen und Veredeln verwendet werden und wie wird’s gemacht? Was zeichnet eine gute Canache aus? Und wie kann man Pralinen durch Igeln, Tauchen und Rollen noch verführerischer gestalten?

Antworten auf diese und auch Ihre individuellen Fragen gibt’s in unserem Pralinenseminar. Unser erfahrener Chocolatier zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Ihre eigenen Pralinen kreieren und verzieren.

Übrigens: Alle Ihre süßen Unikate können Sie nach dem Kurs in einer schönen Box mit nach Hause nehmen!


Wählen Sie Ihren Wunschkurs aus unserem Angebot:

Basis-Seminar

Eine Gruppe Teilnehmer des Pralinenseminars

Das Basis-Seminar findet an den Wochentagen, jeweils von 17:00 bis ca. 19:30 Uhr und an ausgewählten Samstagen in der Zeit von 14:00 bis ca. 16:30 Uhr statt.

Preis pro Person: 27,50 €

„Guten-Morgen"-Seminar

Pralinenseminar: Ein Teilnehmer füllt seine Pralinen-Kreationen

Unser „Guten-Morgen-Seminar“ am Samstag beginnt mit einem ausgiebigen Frühstück ab 10:00 Uhr, das bereits im Preis enthalten ist. Um 11:00 Uhr starten wir mit dem Pralinenseminar – Dauer bis ca. 13:30 Uhr.

Preis pro Person: 37,50 €

Für geschlossene Gruppen

Pralinenseminar für eine geschlossene Gruppe

Für geschlossene Gruppen richten wir gerne ein Sonder-Seminar aus, bei dem auch besondere Wünsche berücksichtigt werden können (ideal bspw. als Incentive, „Highlight“ einer Besichtigungstour oder als Team-Building-Maßnahme für Firmen und Vereine).

Preis pro Person: nach Absprache

Alle Seminar-Termine Anfrage für eine geschlossene Gruppe stellen

Unser TIPP: PEERBOOMS® Pralinenseminar-Gutscheine

Gutschein für ein Pralinenseminar

Gutscheine für die PEERBOOMS®-Seminare können Sie auch bequem rund um die Uhr in unserem Onlineshop bestellen.

Zu den Geschenken im Onlineshop

Gut zu wissen ...

  • Wenn gewünscht, erhalten Sie nach der Seminar-Teilnahme regelmäßig Informationen über Rezepte, neue Pralinen-Kreationen aus der Manufaktur von PEERBOOMS® und besondere Offerten. Bitte einfach auf der Bewertungskarte, die Sie nach dem Kurs erhalten, Ihre E-Mail-Adresse angeben.
  • Schokolade ist nicht nur eine edle sondern auch eine sehr temperatursensible Zutat. Daher können unsere Pralinen-Seminare nur in den kühleren Monaten des Jahres durchgeführt werden, i. d. R. in der Zeit von September bis Mai (bitte beachten Sie die Angaben in der Terminübersicht).
  • Die Pralinenseminare finden in den Räumen der alten Konditorei, im Untergeschoss des Café PEERBOOMS® statt. Der Zugang ist leider nicht barrierefrei. Treffpunkt für alle Seminar-Teilnehmer ist das Schokoladenstübchen.
  • Die Mindestteilnehmerzahl je Termin beträgt 15, die maximale Teilnehmerzahl 18 Personen. Wir bitten um Verständnis, dass bei einer zu geringen Personenzahl das Pralinen-Seminar nicht durchgeführt werden kann. In diesem Fall setzen wir uns rechtzeitig mit Ihnen in Verbindung, um einen Alternativtermin zu vereinbaren.

Im Preis enthaltene Leistungen:

  • Teilnahme am etwa 2,5 stündigen Seminar unter fachkundiger Leitung einer/s PEERBOOMS®-Chocolatiers
  • Alle Zutaten und Gerätschaften, die Sie zum Pralinenmachen benötigen
  • Einweg-Schutzanzug zum Überstreifen über Ihre Kleidung
  • Alle Pralinen, die selbst von Ihnen im Kurs gefertigt wurden
  • Hochwertige Verpackung für den sicheren Transport Ihrer Kreationen
  • Persönliches Seminar-Diplom mit Ihrem Namen
  • Möglichkeit zur Teilnahme an einem monatlichen Gewinnspiel
  • Bei Buchung des „Guten-Morgen-Seminars“ zusätzlich: Ausgiebiges Frühstück in Form der „Niederrheinischen Kaffeetafel“ mit Herzhaftem und Süßem (Brot und Brötchen in frischer Vielfalt, Aufschnitt und Käse, Butter und Konfitüre, Eier in verschiedenen Variationen, Kuchen sowie Kaffee, Tee oder Kakao nach Herzenslust).

Sie möchten teilnehmen?

Die Anmeldung zum Seminar Ihrer Wahl können Sie wie folgt vornehmen:

Bezahlung

Die Zahlung für alle Seminare erfolgt per Vorkasse oder per Paypal im Onlineshop. Es gelten folgende Rücktrittskosten:

4 Wochen vor Seminarbeginn: 50 % der Teilnahmegebühr
2 Wochen vor Seminarbeginn: 75 % der Teilnahmegebühr
bei Nichterscheinen am Seminartag: 100 % der Teilnahmegebühr

Maßgebend für den Zeitpunkt des Rücktrittes ist der Eingang der schriftlichen Rücktrittserklärung bei PEERBOOMS®.


Alle Seminar-Termine in der Übersicht

Datum Wochentag Beginn Seminar Mit Frühstück Preis in € Status Buchen
Dezember 2018
08.12.2018 Samstag Kein Seminar! Ihr findet uns heute auf dem Weihnachtsmarkt!
12.12.2018 Mittwoch 17:00 Uhr x 27,50 € Plätze frei Online buchen
15.12.2018 Samstag Kein Seminar! Ihr findet uns heute auf dem Weihnachtsmarkt!
19.12.2018 Mittwoch 17:00 Uhr x 27,50 € Plätze frei Online buchen
21.12.2018 Freitag 17:00 Uhr x 27,50 € Plätze frei Online buchen
Januar 2019
11.01.2019 Freitag 17:00 Uhr x 27,50 € Plätze frei Online buchen
12.01.2019 Samstag 10:00 Uhr x x 37,50 € Plätze frei Online buchen
12.01.2019 Samstag 14:00 Uhr x 27,50 € Plätze frei Online buchen
18.01.2019 Freitag 17:00 Uhr x 27,50 € Plätze frei Online buchen
19.01.2019 Samstag 10:00 Uhr x x 37,50 € Plätze frei Online buchen
19.01.2019 Samstag 14:00 Uhr x 27,50 € Plätze frei Online buchen
25.01.2019 Freitag 17:00 Uhr x 27,50 € Plätze frei Online buchen
26.01.2019 Samstag 10:00 Uhr x x 37,50 € Plätze frei Online buchen